1. تحضير المكونات ، الباذنجان الطويل ، إذا كنت لا تحب الطعام الحار ، فيمكنك ألا ترغب في تناول الفلفل الحار.

2. قطع البصل الأخضر ، والفلفل الدخن المفروم ، والثوم المفروم وفرقة

3. يقطع الباذنجان حوالي 8 لشريط طويل من 8

4. ضع القليل من الملح على سطح الباذنجان وتطبيق زيت صالح للأكل.

5. ثم ضع في البخار ، بخار لمدة 10 دقائق بعد SAIC.

6. ضع الزيت في المقلاة ، وضع الثوم المفروم ، فلفل Xiaomi المقلي.

7. ثم ضع طعم الذوق ، وكمية صغيرة من الماء والملح وحركها بالتساوي

8. صب الباذنجان على البخار في الثوم المفروم ولفه بالتساوي.

9. صب الثوم المفروم والحساء على الباذنجان ، بخار لمدة دقيقتين

10. ضع الباذنجان على البخار على الباذنجان الأخضر.

11. الباذنجان البخاري الثوم هو خارج المقلاة.

12. خريطة الانتهاء