الخطوة 1
اختيار بذور اللفت جيدة، وينقع لمدة 10 دقيقة، يغسلالخطوة 2
الفطر غسل وإزالة سيقانالخطوة 3
ثوم مفروم في نهايةالخطوة 4
الفطر مقطعة إلى الشكل المفضل لديكخطوة 5
وعاء من الماء المغلي، وبضع قطرات من زيت بذور اللفت المغلي تصل إلى 30 ثانية الملحخطوة 6
Cheuk إزالة جيدة اللفت واستنزاف، وضعت في صحنخطوة 7
المياه جاهزة، والنشاالخطوة 8
وعاء من النفط حرق ليو تشنغ الساخنة، ويضاف الثوم ومقليالخطوة 9
يضاف الفطر ويحرك بالتساويالخطوة 10
إضافة صلصة المحار، صلصة الصويا الأشياء ضجة طعم يصلالخطوة 11
يمتص إضافة بدوره قليلا من الملح والماء والنشا والنشاالخطوة 12
في منتصف الفطر لوحة عمومالخطوة 13
خريطة النهائية