جلد الخنازير
100 غرام
البطاطس
500 غرام
2 ملاعق طعام من كمية المواد المساعدة النفط من البصل الأخضر ملح 1 ملعقة كبيرة مطهي جلد الخنزير الخنزير البطاطا المسلوقة في الممارسة 1 المغلي حوالي 2 حوالي 20 دقيقة. مقطعة إلى شرائح واسعة. 3 البطاطا، مكعبات 4 البصل الأخضر المفروم 5 الزيت الساخن لعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، يقلب عليه 6 جلد الخنزير بعد وعاء 7 اثارة إضافة كمية مناسبة من الماء، ويترك على نار هادئة 8 صلصة، والملح ويقلب. البطاطا الفاسدة الناعمة 9 مشاركة