المكونات

 

البطاطس

 

1

 

ثوم

 

200G

 

 الملح البصل سواغ كمية النفط شي Sanxiang 10G 1G 2G الدجاج

 نهج البطاطا الثوم 1 الثوم غسلها اثنين إزالتها، البطاطا المقشرة والبصل.

2 ثوم مقطعة إلى قطع صغيرة، وقطع البطاطس، وقطع البصل والبصل الأخضر.

كان 3 حول البطاطا بالماء لإزالة النشا.

4 إزالة والسيطرة على المياه في ورق المطبخ مع المياه الجافة.

5 وعاء إلى أكثر قليلا من زيت الطبخ والحرارة النفط قلي البطاطا شرائط Gaixiao.

6 حتى البطاطا لونها بنيا ذهبيا.

7 إزالة واستنزاف.

8 وعاء آخر، صب قليل من الزيت، وطرح المفروم والبصل الأخضر والتوابل شي Sanxiang حتى تفوح رائحته.

9 في براعم الثوم يقلب.

هوى 10 الثوم سكوب حظة، والمبلغ المحول من الملح.

11 البطاطا المقلية صب تثير بار.

12 المبلغ المحول من الدجاج ويقلب بسرعة، وإيقاف الحرارة.

نقل إلى لوحة 13 شنغ، يمكنك البدء في تناول الطعام! (* ^ _ ^ *) ها ها ......