البيض المقلي والفطر والثوم المعمر - الطعام الصيني

 المكونات

 

الزلابية الدقيق

 

500G

 

بيض

 

4

 

الثوم المعمر

 

350G

 

عش الغراب

 

15

 

جمبري

 

1

 

 النفط المواد المساعدة كمية من النبيذ لكمية من الملح ضخ كمية كمية كمية من الفلفل والسمسم كمية النفط مسحوق الدجاج

 فطر الكراث البيض المقلي الغذائية على استعداد لممارسة 1

2 ضرب في بيضة في الزلابية الدقيق،

3 إضافة القليل من الملح، في كمية من الماء الدافئ، أثار موحد مع عيدان تناول الطعام.

4 لتشكيل العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي، استيقظ 20 دقيقة.

5 الفطر جيدة فقاعة، المفروم، وضعت في العطر ضجة النفط، شنغ بها.

6 اغسل المفروم والثوم المعمر.

7 والبيض، وإضافة بعض النبيذ، فوز، إلى زيت ويقلى الساخن، وكسر مجرفة. إيقاف الحرارة.

8 الفطر الإضافة،

9 في الثوم، الملح، السحب الأول والفلفل وزيت السمسم والدجاج وغيرها،

يتم 10 ضجة حتى حشو.

11 يعجن العجين إلى شرائح، مقطعة إلى نفس الحجم نوريكو.

12 ثم لفة في منتصف أسمك قليلا، مغلفة رقيقة المقبلة،

13 في كمية من الفطر الكراث البيض حشو، التفاف عليه في الزلابية.

14 اتخاذها عموم، الزيت الساخن، إلى الزلابية،

15 يقلى قليلا أسفل، إلى أقل من نصف كوب من الماء، تغطية غطاء، حرارة عالية لمدة 8 دقائق. 16 ثم رفع الغطاء، على نار متوسطة حتى يجف الماء، أسفل الذهبي،

17 بدوره وتقلى على جانب واحد يمكن أن يكون. بالغمر تراجع المفضلة لديهم تناول الطعام.