المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

125G

 

بيض

 

125G

 

سكر

 

63g و

 

 بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة من الملحقات

 نهج كعكة صغيرة 1 بيضة السكر الأبيض في وعاء عميق.

أولا كان خفقت 2 فقاعة كبيرة.

3 ثم حرق وعاء من الماء الساخن، وأواني الماء الساخن يجلس على وعاء تمرير البيض، وتوسع حجم اللون الأبيض، السطور من السهل تهدأ

تخفض 4 نقاط مزيج مسحوق فرزت قطع بالتساوي.

5 مغرفة مع ملعقة في قالب رش بذور السمسم الأبيض، في مسخن الفرن 165 درجة صعودا ونزولا على النار المتوسطة 30 دقيقة.

6 خبز السماح لتبرد وتقدم.