المكونات

 

الباذنجان الصغير

 

600G

 

 اكسسوارات الثوم كمية الملح كمية كمية البقدونس

 غسلها محلية الصنع الثوم الباذنجان الممارسة في الباذنجان الستار البخار البخار

2 مقشرة آلة الطبخ الثوم في كمية الملح المضافة

3 الثوم وصفت

4 غسل البقدونس المفروم

5 السماح لتبرد على البخار الباذنجان، سكينا من افتتاح المتوسط

6 موحد مع طبقة من الثوم

7 في كمية من البقدونس، ثم قم بإغلاق الباذنجان

8 الباذنجان ملفوفة وضعت في وعاء

9 موحد مع طبقة من الثوم، ثم وضع طبقة من الباذنجان والثوم وبعد ذلك يلقي

10 وأخيرا، رش مع قليل من البقدونس، وطرح 4-5 ساعات يمكنك أن تأكل