بصل أخضر مفروم
جزر ، خيار ، بصل
قص قلب الاغتصاب إلى قطع صغيرة يذهب الروبيان إلى خط الروبيان ، متبل قليلاً بقليل من نبيذ الطبخ ويوضع جانباً
بيض كامل في الوعاء
أضف القليل من الماء لكسر البيض
صب الزيت الساخن في سائل البيض
اقلبها بالعيدان ، بعد طهيها ، ضعها جانباً
أضف كمية مناسبة من الزيت إلى القدر ، أضف البصل الأخضر المفروم بعد أن يسخن الزيت
يُضاف البصل والجزر ويُحرّك المزيج قليلاً
أضف جمبري
أضيفي الأرز بعد أن يتغير لون الروبيان ، وسحقي الأرز بمجرفة ، واخلطيه جيداً
أضف الخيار والاغتصاب ، وامزج جيدا
أخيرًا ، أضيفي البيض المخفوق والملح واخلطيهما جيدًا
دعونا نأكل معا!
الأرز المقلي مع نقانق الهليون والجزر والبيض هي أيضا عطرة!
تحقيق الذوق السليم مع القلب
