المكونات
بيض
1
ملح
1/2 ملعقة شاي
مسحوق الحليب
7G
زبدة
20G
حليب
26G
سكر
30G
عالية من الغلوتين الطحين
80G
الجيل الثالث 3G الحليب الاكسسوارات الخميرة 90G دقيق 40G عالية الغلوتين الطحين 100G البصل كمية أوراق صلصة التوت كمية مناسبة كمية مناسبة من السمسم الخيط كمية مناسبة من صلصة السلطة
البصل المجفف لفات من كل المكونات جاهزة لممارسة 1
2 ملحقاتها في الخميرة والحليب والطحين إلى آلة الخبز إلى التكامل دلك
إزالة الفيلم غطاء 3 في تخمير الخبز الثلاجة مدة 17 ساعة
4 أنواع من المكونات بعد سكب قطعو المكونات
5 مكان لبدء برنامج آلة العجين الخبز
بعد التخمير من 6 إلى 2.5 مرة أكبر
إزالة الغطاء العادم فيلم 7 التقريب الركود 15 دقيقة
8 في لفة كبيرة
9 في وعاء الخبز مربع إلى التخمير في درجة حرارة
10 المخمرة فوق العجين مع شوكات رافعة شوكية ذات الثقوب الصغيرة
فرشاة 11 بعد طبقة من البيض ويرش مع الثوم المعمر السمسم الأبيض والأسود وسحقت
في مسخن الفرن لمدة 12 المتوسطة: 180 درجة صعودا وهبوطا النار
خبز 13 إلى 15 دقيقة 13 14 اتخاذها غطاء لعموم الظاهري على الفور ورقة ترطيب شحوم
15 صلصة التوت الساخنة طخت رأسا على عقب في الجزء السفلي من خدش عدة مرات
16 ظهر من التصميم تجتاح ثم لف 1-2 ساعات
قطع 17 بسكين ثم قطع زوايا اثنين من الأقسام الثلاثة
18 الغراء طرفي الخيط يمكن أن يلقي سلطة خلع الملابس
