مكونات

 

فول الصويا

 

100 جرام

 

لحم خنزير

 

100 جرام

 

لحم طري

 

250 غ

 

 زيت الملحقات ، الكمية المناسبة من الملح ، الفلفل الأيمن ، الثوم الصحيح ، صلصة الصويا اليمنى ، غلوتامات أحادية الصوديوم اليمنى

 ممارسة اللحوم الخالية من الدهون المقلية مع فول الصويا ولحم الخنزير

2 لحم مقطع ، فلفل مقطع ، ثوم مقطع ، لحم خروف مقطع

3 اسكب الزيت في اللحم قليل الدهن وقلبه

4 اسكب في فول الصويا

5 أضف الملح

6 مقلي لبعض الوقت

7 أضيفي لحم الخروف المقطّع وقلّبي جيداً

8 تذوق بعض صلصة الصويا ويقلى

9 ضعي القليل من خلاصة الدجاج لتنعش

10 يقلب جيدا من المقلاة