المكونات

 

برغي

 

1000G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح والبصل والزنجبيل كمية من كمية الثوم كمية مناسبة الأيمن من الفلفل الحار كمية بي من كمية مناسبة من السكر ارتفاع صلصة الصويا كمية من الخمور

 الممارسات حار المسمار شطف المسمار.

2 غارقة في الماء لمدة يوم واحد، بالاضافة الى كمية صغيرة من الماء وزيت السمسم وقليل من الملح، بحيث يبصقون الطين المسمار، في منتصف الطريق يريدون تغيير الماء 3-4 مرات.

3 استنزاف المياه.

4 استعداد الثوم والبصل والزنجبيل.

5 وعاء في الزيت والفلفل مقلي.

6 الى اسفل الفلفل الحار Pixian ضجة تشاو تشو ملحوظ.

7 تحت مقلي كونغ Jiangsuan.

غسل تم صب المسمار 8 موحد اثارة المقلي مطبوخ في الخمور الطهي.

تمت إضافة صلصة الصويا والسكر والملح 9 كمية مناسبة من الماء.

10 حتى تركيز الحساء. إيقاف الحرارة، إلى ساعة 1 نقع في الحساء.