1. الكيمتشي (لقد استخدمت فلفل الدخن والملح والخل الأبيض للنقع طوال الليل مقدمًا)
2. اغسل رف الدجاج
3. ضعيها في القدر واتركيها على النار لمدة 3 دقائق حتى تشطفي
4. يُضاف نبيذ الطهي وشرائح الزنجبيل ويُطهى لمدة 40 دقيقة في قدر الأرز
5. نودلز الأرز طرية ، انقعها في ماء دافئ إذا احتجت إلى تناولها على الفور
6. تجهيز المواد المطلوبة
7. يقلب الفول السوداني في القلي
8. يتم قص المواد وإعدادها
9. سخني الزيت واقلي حبات الفلفل للمذاق ، اقليها إلى اللون الأسود ، أزيليها وتخلصي منها
10. أضيفي كمية قليلة من معجون الفول وقلبي الزيت الأحمر
11. نضيف نودلز الفلفل الحار وبذور السمسم ويقلى لبعض الوقت
12. نضع التوفو والقلي لمدة دقيقة واحدة
13. شنغ خارج
14. اسلق الخضر وجلود التوفو بسرعة
15. اغلي مرق الدجاج حتى الغليان
16. ضعي نودلز الأرز في وعاء
17. ضعي حصة أخرى في مصفاة واسلقيها بسرعة في أقل من عشرين ثانية
18. صب في وعاء ، أضف جميع المكونات المحضرة ، أضف الملح والفلفل و MSG
19. نسكب مرق الدجاج ونخلط جيدا ونضع عيدان تناول الطعام على الكيمتشي.
