زهرة الكوكيز - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

145G

 

حليب

 

40G

 

مسحوق الحليب

 

15G

 

بيض

 

15G

 

 اكسسوارات الزبدة 35G مسحوق السكر 40G مسحوق الكاكاو 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الشاي الأخضر 1 ملعقة شاي

 البسكويت الزهور في ممارسة عاء بعد قطع 1 الزبدة إلى قطع صغيرة

2 التدفئة في الميكروويف لتذوب في السائل

3 إضافة البيض للضرب والحليب في الزبدة

4 إضافة الحليب والطحين الكعكة، مسحوق السكر وتخلط جيدا

5 تتزاحم يصل الى عجين أملس باليد

6 العديد من العجين إلى ثلاثة أجزاء، منها هناك وأضاف 2 أجزاء من مسحوق الكاكاو، ومسحوق الشاي الأخضر، لتشكيل العجين

اللون الأساسي للفة العجين 7 إلى مستطيل، دلك البني أسطواني

8 بدوره لفائف مع الألوان الأساسية من العجين، ويعجن اسطوانية صغيرة

يتم قطع 9 إلى قطع صغيرة موحدة

10 تسليمه، والانتهاء من معسر الجولة، تقطيع، تشكل الزهور

11 بحلول منتصف العجين تجميل الأخضر تحت

12 مع الألوان الأساسية من العجين لقضاء كما Cuochu قضيب أسطواني

13، على صينية الخبز، في مسخن الفرن، 170 درجة، المتوسطة، و 12 دقيقة