المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

400G

 

عش الغراب

 

10G

 

 ملح حسب الذوق الزنجبيل كمية سواغ مناسبة من البصل المحار كمية كمية كمية كمية صلصة السكر والدقيق

 1 الفطر على البخار ممارسة الأضلاع أضلاعه غسلها، ثم في وعاء مغلي لمدة 5 دقائق، ومياه الغسيل ثم ينضب

2 الضلوع في وعاء، تصب صلصة الصويا وملعقة من السكر وقليل من الملح والبصل والزنجبيل ضجة بالإضافة إلى حوالي ساعة واحدة منقع

الفطر فقاعة 3

4 تخفيضات نظيفة

سيتم خفض 5 في الجزء السفلي من لوحة وضع الفطر، والأضلاع منقع وضعت على رأس، ثم صب عصير مخلل

6 في باخرة والبخار لمدة نصف ساعة

7 الخام المسحوق في وعاء، إضافة ملعقة من المحار نقل في العصير

8 هوك المرق لتصب فوق الأضلاع