فاكهة تشينغمينغ (الزلابية الخضراء) - الطعام الصيني

دقيق الأرز اللزج 500 جرام سكر أبيض ناعم 100 جرام زيت سلطة 75 جرام شاي ماتشا مسحوق 20 جرام دقيق 150 جرام ماء ساخن 30 جرام معجون فول
  • 1. إعداد الماء المغلي والسكر الأبيض وزيت السلطة ، وتخلط جيدا

  • 2. يضاف الدقيق إلى دقيق الأرز اللزج ويضاف مسحوق ماتشا.

  • 3. ثم صب الماء المغلي الطازج وعجن بالتساوي.

  • 4. يوزع الطحين على لوح التقطيع ويوضع على العجينة

  • 5. افرك الشريط

  • 6. مقسمة إلى عوامل موحدة

  • 7. حشو معجون الفول

  • 8. خذ جرعة من القرع

  • 9. لف في حشو وأغلق

  • 10. ثم افرك الدائرة

  • 11. افعل كل شيء بشكل جيد

  • 12. ضع القفص والبخار لمدة 20 دقيقة على نار عالية!