1. إعداد الماء المغلي والسكر الأبيض وزيت السلطة ، وتخلط جيدا
2. يضاف الدقيق إلى دقيق الأرز اللزج ويضاف مسحوق ماتشا.
3. ثم صب الماء المغلي الطازج وعجن بالتساوي.
4. يوزع الطحين على لوح التقطيع ويوضع على العجينة
5. افرك الشريط
6. مقسمة إلى عوامل موحدة
7. حشو معجون الفول
8. خذ جرعة من القرع
9. لف في حشو وأغلق
10. ثم افرك الدائرة
11. افعل كل شيء بشكل جيد
12. ضع القفص والبخار لمدة 20 دقيقة على نار عالية!