قطع الدجاج الثدي لتوضع جانبية غير مباشرة من الجهة اليسرى دون شفرة رقيقة الدجاج صلصة الصويا والنبيذ الطبخ + + + الفلفل الأسود
استيعاب موحد غطاء التفاف الثلاجة بين عشية وضحاها (عصير تغذية ليغلف كل قطعة من الدجاج)
صباح اليوم التالي: البيض ودقيق الذرة + + + 1G الأسود والملح والفلفل مختلطة في الخليط (إذا كان يمكن إضافة سميكة جدا وقليلا من الماء)
انخفض تسخين مقلاة غير لاصقة والحرارة من خلال خليط الدجاج جيدا في وعاء حريق صغير
يصبح السطح السفلي طدت تماما قشرة اللون المحيطة يصبح الأبيض بعد قلب الوسائل ويفضل ملعقة الذرة يمكن جرب حصد تماما (المطبوخ بسرعة)
صدور الدجاج المقلية