المكونات

 

أقدام الدجاج

 

225G

 

الخضر الخردل

 

40G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح الصويا كمية كمية كمية صلصة نبيذ كمية السكر

 الخضر الخردل حرق الاقتراب من المكونات الدجاج: الدجاج (تنظيف الماء المغلي)، والخضروات المجففة (تم تنظيف فقاعة)

2 والماء المغلي أقدام الدجاج على لوحة قطع مفتوحة، جاهزة للاستخدام.

3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى الخضروات المجففة تنظيف بالفعل القلي.

4 ثم أغلق مفتوحة قطع القلي الدجاج.

5 ثم إضافة كمية مناسبة من الماء.

6 إضافة كمية مناسبة من النبيذ.

7 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.

8 إضافة كمية مناسبة من السكر.

وأضاف 9 كمية الملح.

10 يغلي التوابل.

11 وأخيرا، ويطهى حتى الحساء هو ما يصل تقريبا، وخدمتها.