المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

75 غراما

 

 4 بيضات سواغ زيت الذرة 40 غرام السكر الأبيض عصير الرمان 5 ز 5 ز 65 ز ملح 2 غ من عصير الليمون

 ممارسة الرمان كعكة الشيفون البذور عصير الرمان اتخذت 80 غرام الضغط وضع الاستعداد.

2 عاء الماء دون النفط، فصل صفار من البيض.

تم إضافة 3 صفار البيض و 10 غراما من الملح إلى مكون السكر.

بعد التحريك لمدة 4 بالتساوي في عصير الرمان.

واستمر التحريك لمدة 5 موحد.

6 فرزت الدقيق الكعكة.

7 ككلمة "Z" تحريك أي الجزيئات.

وأضافت 8 بياض البيض عصير الليمون قطرة قطرة، إضافة السكر في ثلاثة أجزاء، وهو بروتين تمريرة عالية السرعة.

9 ارفع تستقيم خفقت تظهر جيدة حاد وإرسالها.

نصف من البروتين في صفار البيض 10. العجين، تحولت مختلطة بشكل موحد.

ضجة في ما تبقى من 11 الاستمرار في تحويل في مزيج من البروتين.

بعد تحويل 12 متبل تصب في قالب أجوف، طاولة قليل في المدينة، فقاعات الهواء المدينة.

13 ACA أمريكا الشمالية الكهربائية ATO-E43A متقدمة التسخين الفرن: 115 درجة، 120 درجة، وضعت في أقل من ذلك، خبز لمدة 60 دقيقة. آخر 15 دقيقة لضبط درجة حرارة 150 درجة إلى نهاية عمودية من الخبز.

بعد رأسا على عقب 14 خبز والسماح لتبرد تجريد، وتصدرت مع اللبن مقبلات رش الرمان البذور.

15 لينة ورقيقة، عطرة.

16 FIG النهائي.

17 بسيطة وسهلة للقيام، جميلة جدا!

18 FIG النهائي.