"لقد اشتريت Nanzhuye مؤخرًا ، وبدأت Umi التي يتم إجراؤها كل عام مرة أخرى is يتم قصف anNanzhuye بأربعة أرطال من الماء لصنع العصير ، ويتم غمر بقايا الأوراق في العصير ويتم ترشيح البقايا بعد 24 ساعة. إنه عصير فقط. لقد غرقت أربعة أرطال من الأرز الدبق الأزرق التايلاندي الأزرق ورميتها ببطء. " مكونات
- بيض البط المملح 20
- الأرز الدبق المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- الشمعة الجنوبية حقود
- فلفل اخضر المبلغ الصحيح
- فلفل أحمر المبلغ الصحيح
- أذن من الجلد المبلغ الصحيح
- سجق مشوي 3 جذور
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- زيت السمسم المبلغ الصحيح
- شيان شيانغ المذاق
- البخار براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 يتم ضرب أوراق الشمعة الجنوبية في عصير وتترك فقاعات حثالة لمدة 24 ساعة ثم تصفيتها نظيفة.
- 2 اسكب الكمية المناسبة من الأرز الدبق وانقعه لمدة 24 ساعة.
- 3 اغسل الأرز الدبق ، وتحكم في الرطوبة ، وأضف آذان الجلد المفرومة ، والفلفل الأخضر ، والفلفل الأحمر ، والنقانق ، وإذا كنت ترغب في وضع الآخرين ، يمكنك إضافة صلصة الصويا وزيت السمسم.
- 4 شراء قطعة أثرية من قشر البيض على تاوباو ، يمكنك ضرب مثل هذه الحفرة الصغيرة ، صب بياض البيض من بيض البط المملح ، وترك الصفار فقط ، ثم ملء بيض البط بحشو الأرز اللزج المختلط ، وتغطيته بالبخار.
- 5 من وعاء .