قشرة البطيخ
350G
طحين
200G
سواغ السمسم الملح كمية البطيخ حشو نهج القنفذ والخميرة مع الوجه الأول وتثبيتهم جانبا 2 إعداد قشرة البطيخ غسلها يفرك في سلك 3، المياه تقلص إضافة الملح والسمسم 4 يقلب 5 تنقسم 6 وجه جيد في الوكلاء دون مناسبة 7 لفة في الجلد، وليس رقيقة جدا 8 قدم القنفذ تريد، استيقظ نصف ساعة، وعاء وتبخرت، الماء المقطر، وفتح خمس عشرة دقيقة كان