1. أضف كمية مناسبة من السكر الأبيض إلى الدقيق ، وتذوب الخميرة بالماء الدافئ وتسكب في الدقيق
2. اسكب الكمية المناسبة من الماء الدافئ في الدقيق وقلّب لتكوين ندف
3. يعجن في عجينة ناعمة ، يغطى بغلاف بلاستيكي ويتخمر في مكان دافئ
4. يستغرق حوالي ساعة التخمر إلى ضعف الحجم (لدي درجة حرارة تزيد عن 20 درجة ، ويمكن أن تكون درجة الحرارة أطول لفترة أطول)
5. انظروا إلى الأنسجة في الداخل ، تخمر بشكل جيد
6. استمر في عجن العجين ، تنفيس العجين ، ثم قطع العجين إلى حجم مماثل
7. دحرجه إلى جلد الكعكة بحواف سميكة ورقيقة
8. لف عجينة الفاصوليا ، اضغط على الطية (عجينة الفاصوليا مصنوعة بنفسك ، يمكنك رؤية الوصفة الأخيرة)
9. قم بتعبئة جميع الكعك بالتسلسل (معجون الفول على الكعك هو علامتي الخاصة ، حتى أتمكن من التعرف عليها بشكل أفضل)
10. قم بتسخين الشبكة بالورق الملون بالزيت ، ضع الكعك فيها وقم بالتخمر لمدة 20 دقيقة.
11. الكعك على البخار جاهز في خمسة عشر دقيقة ، انتظر بضع دقائق قبل فتح الغطاء
12. ارتدي الطبق وابدئي في الأكل ، الكعك طري جداً والحشوة ممتلئة أيضاً.
13. يبدو لطيف جدا