"أن بضع سنوات من حياة الطالب، من الإثارة في وقت مبكر، والمفاجأة، والفضول في كل شيء من حولنا، من الصعب ببطء على التكيف، ثم وهذا هو الأفكار التي لا نهاية لها من وقت لآخر، من أجل أن نفهم لماذا القدماء دائما تغنى "وحيدا في أرض أجنبية باعتباره غريبا"، "أنا أرفع عيني إلى القمر، وغمط والتفكير في المنزل. " يقول الناس: المسافة فقط لجمالها إدراكه. في الواقع، أدرك بعمق. غادر الحياة المنزلية منذ ما يقرب من 20 عاما، وهي المرة الأولى ينظر بعمق - الحنين إلى الماضي. أكثر طفولة منزل مشترك، الإفطار الفطائر الحليب، متموج الفطائر المقلية، يرافقه إضافة الحليب ملعقة من السكر، وصحن صغير من المخللات الفجل مرة أخرى، والكمال! منحة دراسية بعيدة جدا، وهناك لا يمكن الباعة المتجولين من السهل دائما زيارة نكهة مسقط، وذلك تلك السنوات، التقدم المحرز في بلدي الطهي بسرعة. لربما فقط من ذوي الخبرة ولا، وسوف تفهم أهمية طعم الوطن للإنسان. لذلك تعلمت له المقلي العجين العصي، وطحن حليبها الصويا الخاصة، إقامة طويلة في المطبخ، فقط لتناول الطعام على نكهة مسقط. نفكر في ذلك الوقت، كنت جميلة لتناول الطعام لقتال! الآن أفتقد الوطن لفترة طويلة، مرة أخرى أكل طعم مألوفة، يجعلني أفكر في ذلك الوقت في أرض أجنبية المطبخ، لأكل الفطائر الحليب، بغض النظر عن صعوبة في العمل الخاصة بها باستمرار. الناس حقا مخلوق غريب ... " المكونات
- طحين 400G
- ماء دافئ كمية مناسبة
- خميرة 1 ملعقة شاي
- مسحوق الخبز 1 ملعقة شاي
- ملح 1 ملعقة شاي
- بيض 1
إكسسوارات
- فول الصويا 500G
- الماء البارد، رغوة الصويا كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قبل يلة مع تراجع في الصويا، ثم إعداد الفطائر المواد. -
وقد أثار 2 الخميرة والماء الدافئ بالتساوي. -
تمت إضافة 3 الطحين والملح ومسحوق الخبز بالتساوي التحريك. يضاف الماء الخميرة والبيض. -
4 في مجموعة من الشحوم الحية، والسطح، وتثبيتهم لمدة 1 ساعة. -
5 إزالة كمية من العجين، لا تتطلب العجن، لوحة تقطيع يفرك النفط، شقة الضغط عليه. -
مقطعة إلى 6 كميات متساوية من أجزاء صغيرة، وقسامة، تسطيح وسط سكين. -
7 المقلاة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية تغميق. -
8 المقلية الفطائر جيدة! -
9 غير الحليب بسيط، لم حليب فول الصويا أكثر من عمل، طالما غارقة فول الصويا إليها، سد العجز في الكهرباء، والانتظار على ذلك.
نصائح
وعمل حليب الصويا يستغرق بعض الوقت، وذلك قبل المقلية-العجين العصي، وضعت يمكن الفول يذهب إلى العمل، لذلك الخير والفطائر المقلية ذلك، يمكنك شرب الحليب الساخن! الفطائر الحليب، وجود تطابق كامل!
