الخطوة 1
البطاطا مقطعة إلى شرائح، والنشا غسلها، تختمر الماء البارد لمدة عشر دقائق.الخطوة 2
بالإضافة إلى ملعقة من الماء والملح ليغلي، والمغلي لمدة 3 دقائق.الخطوة 3
المطبخ الورقية لتجفيف أو جففه، ومن المؤكد أن تجف! ! !الخطوة 4
في الثلاجة لمدة ساعتين.خطوة 5
منذ عموم النفط، حتى فقاعات الهواء إلى عيدان تناول الطعام، ودرجة الحرارة لا يمكن أن تذكر، وسهلة للصق، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حوالي خمس دقائق، حتى البطاطا المقلية لونها بنيا ذهبيا.خطوة 6
وضع وعاء يسخن لإذابة الزبد، إضافة البطاطا المقلية، وتحولت مختلطة، وزن المثال لا الحصر.خطوة 7
رش عموم قان مع البرقوق والفلفل أو الوردي.الخطوة 8
مزيج صلصة الطماطم، البطاطس ميمي دا نكهة طعم.