الخطوة 1
إعداد الموادالخطوة 2
البسكويت في الجهاز الهضمي سحق مع شوبكالخطوة 3
تسخين المياه لإذابة الزبدةالخطوة 4
البسكويت في الجهاز الهضمي والزبدة وتخلط خلطا جيداخطوة 5
وسوف نتعامل مع البسكويت الهضمي جيدة وضعت على الجزء السفلي من عموم كعكة وضغط في وضع الاستعداد الثلاجة الباردةخطوة 6
خذ 400G المانجو والمانجو هريس المسمى مع آلة الطبخخطوة 7
واشتدت حرارة منخفضة قليلا المانجو هريس، المانجو هريس مسحوق 20G، مع التحريك باستمرار حتى يتسنى للمسحوق الجيلاتين حل بالتساوي. ساخنة لنحو 50 درجة، ولكن لا يغلي. بعد يذوب مسحوق الجيلاتين، وضعت الحل جانبا والسماح لتبرد المانجوالخطوة 8
والجلد كريم وأضاف 50G السكر، مع خلاط كهربائي على سرعة عالية لتمرالخطوة 9
كريم الجلد حتى توزيع الضوء و5-6. في هذا الوقت، وخطوط كبيرة كريم الخفيفة، ورفع رأسه بيضة، وعلى ضوء نازف الكريم على السطح قد تكون مكدسة ولن تختفي فورا، ولكن التدفق الإجمالي للكريم خفيف أو الحالة السائلةالخطوة 10
وكان كريم الجلد والمانجو مختلطة، تحولت مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب. خدمة المانجو موس السائلالخطوة 11
دينغ قطع أضاف في السائل المانجو موس الجسيماتالخطوة 12
تم سكب موس المانجو قالب الكعكة بلطف إلى صدمة فقاعة الهواء الكبيرةالخطوة 13
قالب مغطاة بالبلاستيك، في الثلاجة لأكثر من 4 ساعاتالخطوة 14
قناة الصغرى المطبخ الاهتمام نجاح الذكية، الرد "المانجو موس" لعرض الفيديو التعليمي الحالي.