إعداد المواد
فاصل يفصل بياض البيض، صفار البيض (بياض البيض الأواني وليس صحيحا يجب أن تكون نظيفة وخالية من الشوائب)
إضافة بياض البيض 30G السكر لتمرير، الثلاجة
ضوء كريم قتل، الثلاجة
صفار البيض السكر الناعم 10G لقتل
وضرب بياض البيض وكريم الجلد في صفار البيض في أربعة التحريك، ومن المؤكد أن ضجة
مكثف في خلط أربع مرات، يجب أن يكون بطيئا، التحريك موحد
ثلاجة الفريزر أربع ساعات مثل أن يأكل الفاكهة، ويمكن للأصدقاء المكسرات وضعت في الفريزر كريم الجليد قبل 1،5 ساعات، وهذا التأثير هو أفضل