المكونات

 

البطاطس

 

2

 

جزر

 

نصف

 

بيض

 

2

 

 كمية اكسسوارات للنفط ملح حسب الذوق كمية قليلة من الأرز والدقيق

 البطاطا المهروسة 1 لفات البيض نهج شرائح البطاطس، وقطع الجزر دينغ، على البخار في باخرة

2 البطاطا المهروسة ضغط الساخنة في الوحل.

3 الجزر إضافة، مع مزيج الأرز. (طفل عمره شهر ويمكن اختيارها وفقا لحجم وكمية مناسبة من الملح أو لا الملح المضافة)

4 في البيض اثنين، إضافة القليل من الطحين وخفقت. النفط فرشاة عموم (يجب أن يكون فرشاة سوى طبقة رقيقة)، والجزء السفلي من وعاء داخل البويضة بحيث تقلب البيض السريع تغطية موحد أسفل كامل للعموم، حتى أسفل سطح التكثيف قبل تحول المقلية. (أمليت عموم أوصى الجلد، والجلد البيض المقلي لذلك سيكون شقة أكثر جمالا). تذكر حريق صغير كله. هذه الخطوة هي في عجلة من امرنا، لم يكن لدي الوقت لالتقاط الصور.

5 دان بي جيان هاو شنغ خارج الشقة، مع ملعقة صغيرة البطاطس والخضروات مسح شقة الطين. (ترك مسافة كبيرة بين التعبئة وحافة Danpi)

6 توالت واحدة من نهاية إلى نهاية أخرى، تذكر أن الصحافة ضيقا أكثر رسوخا

7 قطع، ونقل إلى لوحة.