المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

صفار البيض

 

1

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

خميرة

 

5ML

 

ماء دافئ

 

110G

 

زبدة

 

30G

 

مسحوق الحليب

 

10G

 

 اكسسوارات كمية حق البيض كله

 الخبز الناعمة - حددت الفرعي 1 نهج معقدة لهذه المادة الرئيسية في مواد أخرى من الزبدة في آلة الخبز.

2 بعد فرك إرسالها النفط إلى مرحلة التوسع.

2-3 مرات أكبر درجة حرارة التخمير.

4 العادم ينقسم نفس الكمية إلى 8 أجزاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والاسترخاء درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة.

خذ 5 العجين تثبيتهم، ولفة الخروج مع المتداول البيضاوي دبوس

6 المتداول حافة رقيقة.

7 أشخاص الجرح الذاتي لفة أسفل، ثم فرك إلى شرائح.

8 الخبز 8 على شكل نقوم به أولا، كما هو موضح في أسفل اليسار أعلى اليمين، عقدة تطور.

9 ثم تطوى إلى الخلف العلوي الأيمن جزء ينمو، كما هو مبين.

ثم الزائد جزء 10 للخروج الى عقدة في الخطوة 8، كما هو مبين.

11 ثانية تطور الخبز على شكل، وضعت أسفل اليسار المعكرونة العلوي استطال الحق.

12 أجزاء إضافية مطوية في الدائرة الداخلية.

ما تبقى من 13 حلقة الدورية شبك. ثم يتوجه تصريف فائض 14 إلى عقدة في FIG.

15 مبرمجة صينية الخبز وضعت داخل تقاطع الأخضر.

يتم وضع مقلاة 16 في الحارة والرطبة التخمير الثانوية، لإزالة مرتين عموما؛

فرشاة مع سطح البيض 17؛

18 فرشاة تبدو جيدة بعد، في مسخن الفرن، 180 لقضاء 15 دقيقة

تخبز حتى لونها بنيا ذهبيا سطح 19 بعد بارد اسمحوا خبز ثم تناول الطعام.