1. بذور السمسم الأبيض ، مقلي الفول السوداني ، إضافة السكر الأبيض الناعم وتخلط جيدا
2. أوراق الشيح المفرومة ، يضاف الماء ويغلي لمدة 10 دقائق ، يضاف دقيق الأرز الدبق ودقيق القمح
3. أضيفي الحشوة وغطيها بزيت الكادميوم والبخار لمدة 20 دقيقة
4. بعد امتلاء المقلاة بالحشوة ...