1 اخلطي صفار البيض والسكر والملح بالتساوي ، أرسل مضرب البيض الكهربائي حتى يتسع الحجم ويصبح اللون أفتح.

2إضافة 5 غرامات من الزيت النباتي (يتطلب تحضير صلصة السلطة الصبر ، يجب إضافة الزيت عدة مرات) ، مضرب البيض الكهربائي حتى يتم مزجه تمامًا ؛ (ينصح بالزيت النباتي لاستخدام زيت الذرة ذو اللون الفاتح ، زيت عباد الشمس ، زيت الفول السوداني ، الخضار لا ينصح زيت البذور ، طعم أحمر للغاية!)

3أضف 5 غرامات من الزيت النباتي ، استمر في الضرب حتى تمتزج تمامًا ، كرر الإجراء السابق ، راقب حالة الخليط ، سيزداد الخليط تدريجيًا ، حتى تصبح الحالة في الصورة السفلية في الشكل 6 ، الصلصة سميكة ولا يمكن أن تقطر ، في هذا الوقت أضف 5 غرامات من الخل الأبيض ، تُخفق بالتساوي (يُضاف الخل الأبيض لجعل الصلصة أنحف) ؛

4 استمر في إضافة الزيت النباتي (في هذه الحالة ، يمكن زيادة كمية الزيت النباتي وفقًا لحالة الخليط) ، يُخفق بالتساوي ، حتى يصبح الخليط سميكًا مرة أخرى ، أضف 5 جرام من الخل الأبيض ، يُخفق بالتساوي ، كرر الإجراء حتى يتم استخدام المادة ، يصبح الخليط صلصة صلصة السلطة اللذيذة محلية الصنع بدون إضافات كاملة

ملاحظة: صنع صلصة السلطة سهل التعلم ، سر النجاح هو أنه يجب حقن الزيت النباتي عدة مرات قدر الإمكان ، فالصبر سينجح بالتأكيد ~

محلي الصنع بدون إضافة