"القول المأثور:" "من أجل" فلتسقط زوجة، فرك أسفل السطح والسطح "، وتريد حقا أن فرك في مكان، وفرك جعل المعكرونة مطاطية جوزي فقط، يكون لها طعم، فقط في مكان للقيام المعكرونة، كنت خائفا جدا، وخصوصا الحلوى لا أعرف شيئا عنها، ولكن أنا أعلم أنه يجب أن يكون المعكرونة الصلبة العجين فرك، فرك بقوة إلى القيام تجهيز وجعلت المعكرونة طعم. زلابية حقيقة تبدو بسيطة المعكرونة معقدة جدا، العجين، وحشو لديها بعض الضغط قليلا. عملية معقدة من الزلابية، طعم لذيذ الطبيعي هو خير، وإلا فإنها لن تدع شره الأجانب "الموسيقى ليست قائلا:" أود أن أكل الزلابية، ولكن أنا دائما حزمة بشكل جيد. الزلابية التركيز على "رقيقة البشرة حشو كبير"، هذا المعكرونة التي تبدو بسيطة كنت متشابكة للغاية. حول الزلابية سام الشمس لديهم الكثير من وصفة طبية، كل شخص لديه تكتيكات الجميع، وجهة نظري هو بيتي، والذي يعتبر "شبه سام سون" عليه. الآن حزمة "الزلابية سام الشمس"، في نفس الوقت ترضي شغف بها عملية تتكون، يرجى أصدقاء حث يناير كانون الثاني. بلدي وصفة طبية هي: الزلابية مع الثوم والجمبري أو الاسكالوب، والفطر، والبيض (بيض مع فراي إلى بيضة ذهبية بالإضافة إلى كسر). الماء البارد والوجه، والعجين جيدا لتانغ أكثر من 30 دقيقة. بعد توتر لتانغ العجين جيدا، العجين لتحقيق سطح أملس، لا فقاعات، لا بثرة في الطائرة. تصريف الأول نقل النفط حشو، وإثارة ونقل بعد ذلك تباعا إلى الملح، وحشو الخضار لمنع المفرط للمياه. لفة زلابية الجلد إلى أن يتم حسب رقيقة، وسمك موحد، قد تكون وسيطة سمكا قليلا. ينبغي أن يتم حزم الزلابية: مطوي قرصة صغيرة، الطيات قرصة. " المكونات
- طحين كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
إكسسوارات
- الثوم المعمر كمية مناسبة
- إسقلوب كمية مناسبة
- فطر أسود كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A الدقيق الجافة في العجين وتانغ الاستعداد، الكراث مراقبة مياه الغسيل، والفطريات، والاسكالوب بثور الدافئة. -
2 ضرب البيض في وعاء صغير نظيفة، وإثارة بقوة ليرش القليل من الملح والبيض فضفاضة. -
بعد 3 الأواني مع الزيت النباتي وحرارة زيت الفلفل في مقلي، إزالة والفلفل. -
4 عموم في البيض ويقلب حريق صغير. -
5 إلى البيض المقلي الحبيبية البني الذهبي. -
6 المياه تحكم اختياري غسل الكراث، وتصويب المفروم بسكين. -
7 فقاعة جيدة الفطر الأسود، المفروم بسكين. -
8 الاسكالوب غارقة في الرباط، الضغط على سكين في خيوط. -
9 الثوم المعمر، التقوقع، فطر أسود مكسورة، والبيض كسر شغل إلى وعاء صغير نظيفة، صب الزيت النباتي المطبوخ. -
بعد التحريك لمدة 10 بما فيه الكفاية، وكمية من الملح رش (الملح في عدد وافر من الأوقات، من السهل أن طعم فهم)، وتخلط جيدا. -
11 شينغ جيدة العجين، ويعجن القوة لسطح أملس. -
12 أخذ قطعة صغيرة من العجين، على سطح قطع الخير وكيل فرك. -
13 لفة إلى وكلاء سطح الجلد زلابية، ملفوفة في الزلابية. -
شكل في 14 طيات صغيرة، وملء رقيقة الزلابية كبيرة. -
في 15 لدرجة الغليان وعاء الماء ملفوفة زلابية، بعد دخول يغلي الماء البارد مرة أخرى، ويغلي لإزالة العائمة الزلابية Guzhang.
نصائح
1، فطائر رقيقة تعبئة كبيرة للقيام، فإنه يجب وضعها في سطح تأثير العجن، بحيث سطح العجين على نحو سلس، لا فقاعات، لا العجين. الزلابية الوقت لقرصة طوى، قرصة مطوي أقل. 2، فطر أسود، والاسكالوب فقاعة في وقت مبكر، لاختيار الاسكالوب إلى النجاسة لفافة، وسحقت سكين إلى خيوط. 3، وإثارة يجب حشو النباتية أولا وضع الزيت ويقلب جيدا ثم يرش مقسمة إلى الملح، بحيث كميات أقل من المياه يمكن أن تجعل حشو النباتية.
