المكونات

 

لحم خنزير مقدد

 

250G

 

البازلاء الثلوج

 

250G

 

رأس السهم

 

250G

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق

 لحم الخنزير المقدد البازلاء رأس السهم المقلية ممارسة لحم الخنزير المقدد شطف السطح 1 قدم

2 إلى فقرات، في وعاء، إضافة زيارتها لحم الخنزير المقدد لا ماء، نار عالية لمدة 20 دقيقة

3 البازلاء الثلج، وشطف مع الماء، وضعت قبالة اثنين من الحانات القديمة، ثم أضعاف في النصف

4 شطف رأس السهم، إلى أعلى عنيق، مقطعة إلى شرائح سميكة

5 وعاء آخر، ويضاف ما يكفي من المياه، كمية الملح المضافة، اختار البازلاء ثم الماء المقشر يصل

وسوف تستمر 6 رأس السهم أيضا بعد الماء المغلي فوق، والتقطت

بعد 7 اللحوم المسلوقة، والتقطت السماح لتبرد، مقطعة إلى شرائح رقيقة

بعد 8 عموم الحرارة، صب لحم الخنزير المقدد، وإثارة على درجة حرارة منخفضة للنفط، ثم تخلصي من الزيت الزائد، ولم يتبق سوى بعض من العلبة قاعدة النفط

9 صب على البازلاء الماء المغلي

تم سكب 10 في الماء المقشر رأس السهم، وإثارة بالتساوي، ويمكن لعموم