الخطوة 1
وقد أثارت جميع المواد المختلطة إلى تقشر الثلوج مع عيدان تناول الطعام
الخطوة 2
ثم تسهيل متجانسة عجن العجين
الخطوة 3
مكان دافئ لأول مرة التخمير إلى 2 مرات أكبر (الفرقان لإتمام التخمر: ضغط المتوسط وصولا لا تراجع ولا حفرة عطلة)
الخطوة 4
وهذا هو أول التخمير كاملة من العجين. شكل وسيط من العسل على ما يرام
خطوة 5
يعجن العجين غاز العادم. مدور. لفة في الخبز 5MM سميكة
خطوة 6
نشمر (قريبة جدا من بعض من حجم)
خطوة 7
سكين مع وكلاء تحت السطح
الخطوة 8
في باخرة. التدقيق الثانية لمدة 20 دقيقة. الماء البارد في وعاء. التدفئة النار. إيقاف الحرارة بعد في البخار 15-20 دقيقة عن المياه المفتوحة. الحساء لمدة 5 دقائق قبل فتح الغطاء
الخطوة 9
قسم التزمير لينة
