مفصل الخنازير الخنزير كمية مناسبة جزر كمية مناسبة البطاطس كمية مناسبة عش الغراب كمية مناسبة الفم الفطر كمية مناسبة زنجبيل كمية مناسبة ثوم كمية مناسبة الينسون كمية مناسبة أوراق الغار كمية مناسبة قرفة كمية مناسبة الكريستال السكر كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة النبيذ الطبخ كمية مناسبة الخل العطرية كمية مناسبة

الخطوة 1

المياه مع مثمنة، وكمية من النبيذ الطبخ، والزنجبيل ليغلي، يغلي خنزير مفصل في غسل من الملفات الساخنة 3-5 دقائق، والتقطت غارقة في الماء المثلج لمدة 3-5 دقائق، ثم التقطت الدم يغسل.

الخطوة 2

ووك البرد النفط في الزنجبيل، الثوم كتلة، واثنين من الينسون، أوراق الغار 2، وقطعة صغيرة من القرفة والسكر تثير بعناية 4-5 قطعة، مثل السكر ذاب قليلا في الجافة الرطوبة الخنازير الصغيرة Tibang المغلي الأصفر.

الخطوة 3

والسكر الآخر هو ذاب تماما ومفصل موحدة من لحم الخنزير ملفوفة في وقت لاحق، رش قليلا النبيذ الطبخ، وإثارة، ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا، صلصة الصويا، وحريق صغير المقلية ببطء، المفصل العليا من لحم الخنزير مع لون موحد.

الخطوة 4

بالإضافة إلى كمية من الأوراق المالية، شيتاكي الفطر ونقع الماء ليغلي.

خطوة 5

الجزر والبطاطا التقشير الفرن.

خطوة 6

معا في المفصل، والحساء، والجزر والبطاطا والفطر وغيرها من الفم طباخات بطيئة، وبضع قطرات من الخل، والحساء البصل الأخضر اللحوم الفاسدة، حساء سميك، قبل وعاء 10 دقيقة إضافة قليل من الملح ل .