أولا، ما هو العشب هلام؟ مع خرافية العشب (العشب هلام) جعلت النباتات والمواد الخام الحلويات والدقيق والجليد، pumila الغضب المجمدة الأخرى في المدينة. المنتج النهائي مشابه للصق، ولكن الرائحة هي أكثر الخفيفة، وتناول مجموعة متنوعة من الحلويات والشاي مع الأحمر وهلم جرا. بالمقارنة مع استخدام إنتاج مسحوق، والنهج التقليدي هو أكثر تعقيدا. وعادة ما يستغرق وقتا طويلا ليغلي أو النشاء أو الحليب الأرز تستكمل مع الماء أو ما شابه ذلك.

الثاني، والأصل الدبقية الجنية العشب غني في اللثة السكاريد، هو المفتاح لجعل العشب حرق هلام. إلى مستوى اللثة يترك الأغلبية. الدبقية المحتوى القليل جدا في الجذور، لا تذكر من حيث الأساس.

ثالثا، ما هو المثالي للقيام العشب هلام؟ إنتاج مياه الصنبور والمياه جودة العشب تأثير ضئيل هلام على تجلط الدم والذوق. ولكن المكونات الأساسية يمكن أن تلحق الضرر جدار الخلية النباتية، بحيث الدبقية صدر بسرعة. الاستفادة من المياه القلوية، الساعة المغلي يمكن اختصارها إلى حد كبير. قيمة الرقم الهيدروجيني عموما حوالي 8-12

الرابعة، وكيفية ضبط قيمة PH؟ قد تزيد قيمة PH من القلوية، ونوعية المياه القلوية ذلك. الإضافات المناسبة هي: القاعدة الغذائية صودا الخبز NaHco3 الرماد محطة لتنقية المياه القلوية (الماء والصابون) ويمكن تخفيض قيمة PH الحمضية، بحيث نوعية المياه الحمضية الإضافات المناسبة هي: حامض الستريك C6h807 خل وكانت ثمرة الليمون الطازج

V. ما النشا مناسبة لحرق العشب هلام؟ الممارسات التقليدية، وتستخدم عموما الحبوب العمر الأرز المضروب الحليب التخثر. ومع ذلك طحن حليب الأرز غير مريح للغاية، والتركيز مصنوعة من أنواع الأرز المختلفة تختلف، بل وتؤثر على العشب هلام التصلب والملمس. إنتاج النشا الموصى بها، مثل الأرز والدقيق والكسافا، دقيق الموز والقلقاس، ومسحوق البطاطا ملاحظة: أميلوز هو من السهل أن تتفاعل مع الصمغ جيلي، بولولان رد فعل ضعيف

سادسا، عادة العشب هلام أساليب الإنتاج أولا، المغلي المياه القلوية مناسبة، مناسبة حوالي 8-12 قيمة الرقم الهيدروجيني، حريق صغير أو النار في النار، وهي المرة الطبخ هو 1.5-3 ساعات، إضافة المواد القلوية، مثل القاعدة الغذائية، صودا الخبز وهلم جرا. ثانيا، الأنزيمية مناسبة نوعية المياه الحمضية، قيمة الرقم الهيدروجيني مناسبة من حوالي 5-6، والحفاظ على درجة حرارة حوالي 50 درجة وفترة رد الفعل 2-4 ساعات، والانزيمات إضافة، مثل السيلولوز، بكتيناز، pectate ياز الانزيم. ملاحظة: نسبة الإنزيمية غير معروفة، ومعظمهم من إنتاج المصنع، وسائل الإنتاج للتشاور الشركات المحلية الخلود.

سبعة، كيفية تنظيف الجاف الخلود؟ الشطف ويفضل أن يكون في الماء، مثل شفرات العجن قد يؤدي إلى فقدان اللثة.

ثمانية، والترشيح طريقة ويفضل استخدامها الشاش النايلون أو ما شابه أدوات تصفية، مثل قطعة قماش كيس فلتر، الشعبية الخالدة قد تخترق النسيج. قبل الترشيح، لتكون حوالي 10-30 دقيقة يقف عصير الخلود، بحيث هطول كاملة من الجسيمات أوكساليل الخبث. الترشيح، والترشيح ضرورة نظيفة تماما أو قد يتم الانتهاء مع محبب الحصى.

تسعة، ونسبة الجذور والأوراق منذ محتوى الدبقية هو انخفاض شعبية خرافية، وبالتالي في إنتاج العشب هلام، لعبت دورا لا يكاد يذكر. يخمر مع جذور نقية، قاعدة العشب هلام لا يمكن تحقيقها. جعل الخلود شفرة مع أولوية، الجذر أو نسبة ورقة من 3: 1 أو أعلى. على سبيل المثال، 100 غرام من الوزن الجاف للهلام، وحوالي 70 غراما من أوراق وجذور 30 غراما.

عشرة، والخلود ونسبة الماء عادة نسبة الخلود المياه الجافة حوالي 1:50 مع أي أوراق الخلود 50 غ، حوالي 2500 مل من الماء مثل جفاف العشب الجودة الفائقة هلام، ويجب ضبط كمية من الماء

نسبة الحادي عشر من النشا عموما حوالي 3 -5. قبل المباراة النهائية المطبوخة، وتصفية عصير جيد الوزن الخلود أي عصير الخلود 1000 مل، 30-50 ز النشا

اثنا عشر، ونسبة بالإضافة الكاوية ، يضاف الطعام الصودا القلوية أو الخبز بالوزن الجاف من الخلود، وعموما 5 -10 50 غرام من العشب الجاف هلام أي حوالي 3-5 جرام من القاعدة الغذائية الرماد مع الماء أو القلويات، والماء يمكن تعديلها لقيمة الرقم الهيدروجيني فوق 8. ملاحظة: دور أساسي لتدمير الخلايا جدار الخلود الجافة، بحيث الدبقية الإفراج بسرعة. ولكن على مستوى قيمة الرقم الهيدروجيني ولا يؤثر على محتوى خلود اللثة. حول ph8-9 الناحية النظرية، كان الخلود كافية لتدمير جدار الخلية، بحيث الدبقية الإفراج بسرعة.

XIII، وتركيز الذي يغلي؟ عندما العصير يمكن أن تتحمل الخلود التكثيف الذاتي، لجعل العشب النهائي طعم أفضل المنتجات هلام. أو أصابع تطرق بخفة بمعنى أنه غير زلق جدا. ملاحظة: بالمعنى الدقيق للكلمة، فقط تغلي شعور واضح من التشحيم، ويمكن أن تنتج بنجاح هلام العشب.

رابعا، كيف الماء بعد إضافة النشا إلى رشاقته؟ الخطوات العامة هي: 1، والنار أو التدفئة المتوسطة عصير الحرارة الخلود 2، وتنقسم ببطء لحن جيدة الماء إلى النشا 3 مع التحريك باستمرار، حتى على نحو سلس وغني عصير عشب 4، أو مغلي العشب عصير هلام مقدما، بعد حريق صغير ببطء رشاقته تسخين المياه للبالطريقة الصحيحة، يمكن أن تمنع بشكل فعال وعاء معجون. عملية المطلوبة لرشاقته مع التحريك باستمرار، حتى أن النشا تنضج تماما، متجانسة عصير الخلود تنصهر.

خامسا، كيفية إزالة طعم القلوية العشب الانتهاء من هلام وضعت في الماء أكثر من 5 ساعات، وتغيير المياه خلال ما يقرب من 3 مرات، حتى الماء هو واضح وشفاف. طعم القلوية يمكن إزالة مناسب ولكن لا بد من الإشارة إلى أنه إلى طعم القلوية ثقيلة جدا، غارقة لا يزال من الصعب إزالتها.

ستة عشر، وكيفية تخفيف بالماء مختلطة مع عصير الخلود؟ عندما المغلي جنية العشب، وبخار الماء يتبخر حتما جزء، مما أدى إلى كمية العصير المطبوخ الخلود قليلا. كما هو الحال مع 2500 مل المغلي المحدودة، وتصفيتها لإعطاء 1000 الخلود مل عصير فقط. حتى أقل الحصول على كمية من عصير عشب، بل هو أيضا شائعة جدا. في هذا الوقت، يمكن إضافة الماء في كمية مناسبة من عصير عشب من أجل زيادة الوزن. ولكن هناك حاجة تولي اهتماما في ما يلي: 1، عند حدوث حالة العشب هلام عصير النعومة واضحا بشكل خاص، أو التكثيف، إضافة أكثر ملاءمة. 2، بغض النظر عن كمية المياه المضافة، ويلزم للحفاظ على واضحة زلق العشب عصير هلام غنية، أو تتكثف يمكن الذاتي. 3، ونسبة إجمالية، ينبغي الحفاظ على حوالي 01:50، وليس أكثر من 1:70، أو قد يتم الانتهاء طعم سيئ لينة، أو فشل الإنتاج. على سبيل المثال: 50 غ أوراق الخلود، 2500 مل نظام المغلي، وتصفية العصير للحصول على 1000 مل من الخلود. الماء إلى 1000 مل من عصير، وهلام، والمبلغ النهائي من عصير عشب الحصول على لا ينبغي أن أكثر من 2500 مل.