1. المكونات الرئيسية: جذور الهليون من القديم وغمد تتم إزالة والجزر مقشر، وحسن الفطريات فقاعة، وأوراق الكرفس غسلها.
2. الهليون والجزر والكرفس لا قطع الأسلاك الفرق الطول والحجم.
3. شرائح الثوم والفطريات تمزيقه.
4. وعاء يغلي، بعد الماء في ملعقة زيت 1.
5. تحت الهليون، الجزر المغلي والماء والكرفس من الطلاب.
6. إزالة وباردة جدا.
7. ليك حول المياه.
8. قوه Lifang النفط، 5 لتسخين الثوم حتى تفوح رائحته.
9. تحت زريعة الفطريات.
10. المغلي إلى خير جوليان.
11. اثارة بالتساوي، إضافة التوابل والملح والسكر.
12. لوحة وعاء، وخدمتها.