"لم يمض وقت طويل، وقدم وعاء من ثلاثة المعركة اللحوم المحفوظة بيجار، لا يمكن أن تساعد ولكن تشترك في دائرة من الأصدقاء، وأثار ضجة كبيرة، وتناول الطعام وطلب البضائع إلى محاولة الأخوات أكثر صراحة وقال الحزب القادم أفعل أكل بيجار. وبما أننا مولعا جدا من بيجار، الغذاء لا تزال جارية لإيجاد الوقت للقيام بسلسلة من بيجار الكانتونية الكلاسيكية وحصة للمحترفين، وذلك أن تحصد زيارة الأصدقاء حين يعود. قوانغدونغ بيجار هو المطبخ الكلاسيكي، انتقل إلى المطاعم، وتناول الطعام بيجار يجب أن يكون المريض، كما أنها تتميز مطهية طازجة، وغالبا ما تنتج بموجب أوامر إلى الانتظار 30 دقيقة للاستمتاع عطرة لذيذ، وتبخير الساخنة عندما أصدر بيجار حاد الى طاولة المفاوضات، فتح غطاء تلك اللحظة، ورائحة الأرز رائحة مختلطة من الأطباق المختلفة تملأ الفضاء كله، الانتظار لعبوس نسي بالفعل. عند هذه النقطة، التقطت بسرعة عيدان تناول الطعام وملعقة، ويخلط الأرز أولا، ثم معرفة ما إذا كان هناك هو وعاء مثالي من قشرة الأرز، حرق، يجب أن مثل هذا السيناريو تأكل كثيرا أصدقاء بيجار مألوفة جدا. عملية بيجار في المنزل، والعملية برمتها هو المدمجة ومريحة، غارقة في أطباق الأرز قطع نظيفة يمكن أن تكون جيدة، فإنها تشعر بالقلق إزاء الحرارة في الفرن عند طبخ الأرز، وطريقة للقيام غسل شطف سجلا نظيفا أعمال المطبخ نظيفة قريبا على الأرز المطبوخة. الطبخ وعاء لغسل بعض الأطباق الصغيرة، والتي هي سهلة للاستمتاع لذيذ يا. استمرار استخدام صغيرة Jizhuo مي تفعل المكونات الرئيسية، الأرز طعم صلابة معتدلة من منزله، مصنوعة من الأرز بيجار الكامل، لذيذ المذاق، أكثر مضغ عطرة. " المكونات
- جي Zhuomi الصغيرة 140 غرام
- ضلوع رقيقة 200 غرام
- الخضروات الباكستانية 4
- الفلفل 1
إكسسوارات
- ملح 3 ز
- نفط كمية مناسبة
- طبخ الأرز مع الماء 170 غرام
- صلصة الثوم ميسو 1 ملعقة طعام
- نشاء قليلا
- سكر قليلا
- زيت السمسم قليلا
- مسحوق الدجاج قليلا
- صلصة المحار 5 ز
- صلصة الصويا 5 ز
- مالح طعم
- أصيص الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إعداد المكونات المطلوبة -
غسلها 2 الأضلاع استنزاف المياه، مقطعة إلى قطع صغيرة ونقله إلى الملح وصلصة الصويا وصلصة المحار -
3 جنبا إلى جنب مع صلصة ملعقة ثوم، ميسو (ميسو صلصة الثوم دون الثوم يمكن استخدامها، بدلا من المتفحم المفروم) -
4 نقله أخيرا إلى مسحوق الدجاج والنشا والسكر ويحرك قليلا زيت السمسم، ونصف ساعة مخلل -
يغسل الأرز 5 مرة أخرى، ثم ينقع لمدة 30 دقيقة، وشرائح في وقت واحد منقع -
6 أطباق غسل باك امتصاص بعض الوقت -
7 النفط طبقة تشويه خزفي -
8 غارقة الأرز في وعاء، ماء الأرز أعلى من سمك الإصبع، يمكن أن حوالي 1 سم يكون -
9 غطاء على الغطاء، على نار متوسطة الحرارة، وتغلي مطلع الأرز في حريق صغير، الأوعية المقاومة للحرارة، حليب الأرز ستؤثر بعض الأرز عند الغليان، وغطاء مما يترك فجوة -
سيتم غسلها 10:00 أطباق الطبخ باك، رئيس وقطع الذيل من جذور ميتة من الأوراق القديمة، وغسلها وتمزيقه الفلفل -
11 كل مكان كل اثني عشر دقائق لطاجن وتناوب عليها بحيث الجزء السفلي من طبق خزفي يمكن تسخين بالتساوي، لا ينبغي أن تم تسخينها إلى المكان الذي سيكون نهاية معجون، حتى يجف الماء تقريبا حتى عند فتح الغطاء -
12 منقع أضلاعه لحم الخنزير موزعة بالتساوي على أعلى من الأرز، وليس مكدسة معا، وتؤثر على اختراق الحرارة موحدة، مع القليل من مرق تصب في -
غطاء غطاء 13، الحساء حريق صغير خبز لمدة 15 دقيقة، ثم إيقاف الحساء الحرارة لمدة 5 دقائق ثم Uncovery -
إضافة كمية مناسبة من الماء في وعاء 14، ونقل إلى 2 غرام من الملح، يغلي قليل من الزيت -
15 باك الخضار المسلوقة طهي التقطت بعد -
16 وضعت مباشرة على الجزء العلوي من الأرز ويرش مع الفلفل الحار يمكن أن يتمتع
نصائح
الغذاء نصائح الثابتة: 1، عملية الطهي، وعلى استعداد تقريبا أطباق خزفي الرطوبة تجف مكان عند إغلاق، ثم التحرك السريع، في غطاء طبق على الفور، لا فتح غطاء في منتصف الطريق، حتى لا الأطباق المطبوخة بسهولة، قضيب خزفي طبقة من النفط يمكن أن تمنع وعاء لصق، الأرز تشكيل، وكبسولات واضحة حسن المظهر ولكن ليس سيئا. 2، متقدما على أفضل ضلع الخنزير متبل، مخلل بين عشية وضحاها أكثر لذيذ، ومناسبة جدا لأسرة لتناول الطعام بيجار، في غضون نصف ساعة للقيام عائلة المطلوبة لذيذ، العاملين في المكتب ضيق الوقت يمكن أن تجعل بسهولة. 3، يمكن إضافة طبق جانبي وفقا لتفضيلاتهم الخاصة، والحرائق تجنب عند الطهي، لذلك من السهل لسفك الكثير من الحليب والأرز وموقد النار انطفأت، فمن السهل للصق وعاء، ومغلي قشرة الأرز وستركز الأسود.
