المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

بيض

 

1

 

حليب

 

55G

 

سكر

 

10G

 

ملح

 

0.7G

 

زيت الذرة

 

5G

 

 اكسسوارات الكرمل 5G صلصة

 الكعك على الطريقة اليابانية تقترب 1 بروتين، بياض البيض كانوا يلعبون في وعاء نظيف

2 صفار الجيل الثالث 3G إضافة السكر والملح وزيت الذرة، الحليب، مختلطة

3 منخول الدقيق كعكة، واثارة موحد إلكتروني M، الجزيئات لا يرون

4 خلط العجين فرزت 2 مرات، وسوف طعم يكون مختلفا بعض الشيء

تضاف 5 بياض البيض والسكر المتبقية، وإرسالها إلى رغوة الرطب، مختلطة مع ثلاثة أضعاف لصق صفار

تم سكب النار الصغيرة تسخين مقلاة 6 الخليط إلى الملعقة، يبلغ قطرها حوالي 8-10cm، وفقاعات كبيرة لا بد من كسرها، يمكنك تشغيل أكثر من

7 مرة واحدة الخليط في المقلاة، وإلا فإن اللون يكون الكعك متفاوتة