المكونات

 

المملح اللحوم صفار البيض

 

2

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

125 غرام

 

مسحوق الحليب

 

5 ز

 

البيض كله

 

13 غراما

 

زبدة

 

15 غراما

 

حبيبات السكر

 

20 غراما

 

ماء

 

55 غراما

 

 المواد 1 غرام من الملح 2 غرام خميرة

 لى لى كيس شاي مع الزلابية الأرز المال أوروبا، من السهل القيام به في الممارسة المنزل 1 مكان جميع المكونات ما عدا خميرة الخبز آلة إضافة إلى تحريك وعاء، وتحويل وميزة الوجه يحرك المزيج جيدا الزبدة وإضافة الزبدة خففت والاستمرار في إثارة الخميرة سحب قفاز للعب الفيلم.

2 دائرة العجين في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي جيدا، يبدأ التخمر.

3 إلى العجين تخمر حجم الزيادات إلى 2 مرات.

4 سطح المكتب العجين الضغط العادم مقسمة بشكل موحد إلى أربعة أجزاء متساوية.

5 حسن لفة الاسترخاء العجين، وقطع في نصف شرك الزلابية المطبوخة (ويفضل الزلابية الثلاثي لا يتجزأ)، اغلاق السؤال، أغلقت ثم غطت على تخمير عموم العلوي من الورق يتأهل لفترة من الوقت.

6 الدقيق منخل، نمط التعادل، في مسخن الفرن وتخبز لمدة 25-30 دقيقة على 190 درجة، وسطح يمكن أن تكون ملونة.