مواد التحضير: تتفرع إلى شرائح، وقطع الطماطم في نصف. قطع البطاطا قشر، والهليون على الجلد القديم.
منقع شرائح لحم الضأن نكهة الثوم على النفط، وارتفعت الملح والأعشاب البرية لمدة 10 دقيقة.
ارتفع إضافة الملح من وعاء من الماء ليغلي، ويترك على نار خفيفة البطاطا المطبوخة إلى تسع نقاط.
عموم مقلاة ساخنة، صب الزيت نكهة الثوم، ووضع حريق صغير تقلى شرائح لحم الضأن ببطء.
إضافة الطماطم الصغيرة، والبطاطا، والهليون، الفلفل الأسود، جنبا إلى جنب روزماري الى اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تنضج، يمكنك طبق.