تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- الطحينة كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- الحليب الفاسد كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- غير معروف صعوبة
- 1 قطع الباذنجان في نصف، على البخار في وعاء، مع عيدان تناول الطعام بسهولة تخترق العلبة.
- 2 تحريك جميع المكونات.
- 3 الباذنجان والسماح لتبرد، وقطع الثوم والبصل والبقدونس الرغوة.
- 4 الباذنجان قطاع المسيل للدموع، ورش المكونات على أعلى عليه، طعم الضوء، بالنسبة لأولئك الذين يفضلون طعم الناس مهزوما.