المكونات

 

الخس

 

300G

 

 الثوم كمية المواد المساعدة النفط من الملح كمية كمية كمية المحار والنبيذ 2 ملعقة طعام سكر 1 ملعقة طعام من كمية زيت السمسم نشا الذرة

 1 الخس مع صلصة المحار الممارسات إعداد المكونات.

غارقة 2 الخس في الماء لمدة نصف ساعة على إضافة الملح. (أنا وضعت حوالي أربعة غرامات من الملح)

3 ضع وضع الخس المغسول في الماء المغلي المغلي.

4 مغلي الخس جيدة الرطوبة ضغط على الشبكة إلى النسخ الاحتياطي للقرص.

النبيذ 5 المحار إضافة، وزيت السمسم والسكر وعصير احتياطي قليلا في وعاء.

6 الثوم سحق قطع في الكريات.

وضع وعاء 7 بعض الزيت والثوم إضافة ومقلي.

8 نقلها إلى وعاء عصير لحن جيد، يغلي.

النشا 9 المياه إضافة وتخلط جيدا، صب الغليان صلصة، وإثارة الغليان السريع قبالة النار.

10 سوف يتم طهيها تصب بالتساوي الصلصة فوق الخس يمكن أن تؤكل.