البخار الزلابية Tonghaosu - الطعام الصيني

 المكونات

 

أقحوان

 

125G

 

بيض

 

25G

 

نشا البطاطس

 

15G

 

طحين

 

25G

 

بصل

 

1

 

زنجبيل

 

1 قطعة صغيرة

 

 مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل سواغ الذوق

 أقحوان على البخار المواد اللحم النهج 1: أقحوان 125 غرام، 25 غرام من البيض، و 15 غرام من نشا البطاطس، 25 غرام طحين، 1 بصلة، وقطع الزنجبيل 1، 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح، الفلفل حسب الذوق

غسل وقطع البصل الأخضر 2 الأخضر والبصل والزنجبيل ويقطع في نهاية المطاف.

3 Tonghaosu غسلها والمفروم.

4 الاقحوان، والزنجبيل في وعاء، ويضاف البيض ويخلط بشكل موحد.

5 إضافة الفلفل، وتخلط جيدا.

6 الملح، ومسحوق الخبز والنشا والدقيق أسفل مختلطة معا.

7 غربال في الاقحوان،

8 المزيج، بحيث يكون لكل ورقة ملفوفة يتم لصقها مسحوق الأقحوان.

رئيس Zhuanie 9 في الكرات بنفس الحجم.

10 في باخرة الغليان، والبخار لمدة 10 دقائق.

11 إيقاف، وفضح غطاء،

12 نقل لوحة وتقدم ساخنة.