المكونات
- صفار البيض 3 حوالى 60g
- ماء 30ML حوالي 2 ملعقة طعام
- زيت السلطة 30G
- أدنى من الغلوتين الطحين 50G
- خلاصة الفانيليا بضع قطرات
- التوت البري المجفف 15G
- حبيبات السكر 20G
إكسسوارات
- البيض 3 حول 90G
- حبيبات السكر 50G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
مواد خام -
2 بيضة، فصل صفار البيض، على التوالي، إلى جفاف حوض قوة الخالية من الزيت نظيف -
طحين كعكة 3 فرزت -
تمت إضافة 4 صفار البيض والسكر، واثارة مع خفقت حتى يذوب تماما، ضرورة عدم تمرير -
وأضيف الماء 5، زيت السلطة، واستخراج الفانيليا، نصف من الدقيق، وقد أثار الخليط حتى مواد التشحيم لزج -
6 يمكن أن تضاف إلى الدقيق المتبقية وضرب الخليط زوايا رسمها قليلا، ويستمر الضرب حتى متكاملة، هناك اللزوجة معينة، والاستعداد -
تم إضافة 7 في السكر، والبيض تمريرة الأبيض، -
8 يمكن استخلاصها وإرسالها إلى رغوة الزاوية الكاملة مرنغ النهائية -
تمت إضافة 9 البيض معجون بروتين صفار ثلث كريم مع ملعقة من المطاط. -
انهالت 10 في مختلطة صفار البيض حوض كريم البروتين، ومواصلة لخلط العجين النهائي يمكن أن تنزلق في نسبة العرض وكذلك (هذه الخطوة ليست جيدة شخص الرماية) -
بعد 11 النفط مسحوق عموم فرشاة، مغرفة داخل الخليط، والتوت البري المجفف وضع قطع صغيرة قطع، والاهتزاز القسري على فقاعات، في منتصف الفرن المسخن مسبقا. 150 مضاءة، والحرائق، 120، خبز لمدة 25 دقيقة. عملية من أجل جعل لون سطح مضاءة الدقائق القليلة الماضية رفعت إلى 160. -
12 الانتهاء من خبز، طار شواء رأسا على عقب، والسماح لتبرد -
13 ما هو الخليط في حين تبقى المحمص الجولة قذيفة العفن مادلين -
14 غير السماح الكعك بارد رأسا على عقب على شكل قلب -
15 أسفل الصاعد على المنتج النهائي
نصائح
1، وكمية من ضربات البيض من أصل ثلاثة الأساسي اثنين منهم قريبا بعد تناول الطعام، قد ينظر العديد من الناس خمس بيضات، وبطبيعة الحال، وليس نفس النسبة 2، لأن كمية صغيرة من مسحوق منخفض، من أجل الحصول على درجة جيدة من تورم، وانخفاض بد الجزيئي إضافة بعناية إنتاج مختلط صفار البيض، وصلت لزوجة الخليط معين 3، وإرسالها إلى المراحل النهائية من بياض البيض، ونقل المنخفضة للمرور، لذلك مرنغ أظهرت ملمس ناعم. أنا حر في الليل فقط للقيام الخبز، وهو الشخص الذي يستخدم الهاتف المحمول في النظرات منتصف الليل، متعددة الخطوات إشارة واضحة إلى الولايات المتحدة وأيام القنب الأخرى قد لتمرير الخطوات كازاخستان. عندما تضاف إلى البروتين إذا كان الخليط الأول أثار كريم، مرنغ المتبقية جافة من الصعب تذكر أضيفت مرنغ قبل الثانية أثار بقوة لاستعادة نحو سلس ومفصل الوضع. 3 احتدت ملعقة المطاط تذكر ان لا يخلط مع وضع دائرة قطع، وذلك على defoaming. 4، لأنني استخدام سيليكون الخبز العفن من أجل الافراج عن القالب، وذلك باستخدام فرشاة النفط المتسرب الدقيق ثم صب النموذج، 5، في الجزء السفلي من النظرات كعكة النهائية مثل تشغيل الأبيض، هو حريق صغير نسبيا بالنار، والإضاءة أيضا خلال آخر لحظة من النقاط التي أثيرت، وتبحث عن لون السطح. كل درجة حرارة الفرن يختلف، يرجى الرجوع إلى تسود المعايير الخاصة بها.
