الكعك - الطعام الصيني

هذا هو وصفة مبلغ 20 الكعك، مع 8 بوصة قالب الكعكة يمكن القيام به إذا كان بيض 8 أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام حبيبات السكر 160 غرام زيت الذرة 80 غراما حليب 100 غرام أكواب ورقية 20 عصير الليمون القليل
  • إعداد جميع المكونات

  • إعداد حاويتين نظيفة وجافة خالية من الزيت (تذكر) وخصوصا البيض وعاء أبيض، ضرب والبيض ضرب الماء وليس الدهون! صفار البيض فصل!

  • أول من تعامل مع مزيج صفار البيض

  • أوه، هيا! هنا استخدام زيت الذرة الجرثومية ، إذا فعلت الأسرة لا أنا مجرد استخدام لسلطة عادية على الخط، طالما أن طعم ليست تسليط الضوء على الفول السوداني يمكن للنفط

  • ضجة

  • إضافة الحليب ويقلب (لا مثل الحليب يمكن إضافة الماء)

  • طحين كعكة فرزت

  • Z كلمة مع اللوحة على الطريق إلى خليط البيض ويقلب حتى الطحين الكامل خالية من الحبوب!

  • على استعداد لتمرير البيض وعصير الليمون وكمية صغيرة من السكر إلى ثلاثة أقساط

  • عند تقديم هذا الثلث من السكر سكب في فقاعة كبيرة

  • المقصورة الثانية بعد عشرين ثانية، بعد الفقاعة غرامة قليلا

  • السكر إضافة الثالث، بياض البيض ليست كثيرة فقاعة كبيرة، وأصبحت معظم فقاعة صغيرة حساسة (إذا كنت تتقن جيدا، وتصب هذه هي المرة الأولى جنبا إلى جنب مع السكر، وحاولت، وليس أيضا تأثير كبير)

  • أرسلت حتى تيبس

  • الأواني رأسا على عقب، والبروتين لا بالتنقيط الشرائح هو وضع

  • نصف لتمرير أول مرة في بياض البيض، مع اللوحة بطريقة ضجة Z

  • ضجة

  • البيض مباشرة في نصف المتبقية في نفس تحريك الطريقة

  • اثارة جيدة تماما

  • كوب قياس يمكن أن تكون على استعداد، وتصب في كوب ورقة مريحة، مع يمكن أن تقلص حقيبة الأنابيب

  • صب كوب، حوالي ثمانية كامل يمكن! هل يمكن الكامل! سوف يرتفع عندما يخبز كبيرة، وسوف تعود إلى الدولة بعد ثمانية التبريد الكامل! أكواب ورقية لأن عائلتي كبيرة نسبيا، لذلك كنت الثامنة بالكامل. إذا حجم كوب صغير جدا، وفقا لصفتي هذا المبلغ يمكن سكب الكامل للغاية!

  • تظهر لك ما لي حجم كوب، يمكنك مقارنة منازلهم

  • اختار بلطف انخفض ببطء، ينزلق من بين فقاعة

  • وسط الفرن، وبيتي هو ثلاث طبقات الفرن، تعديل من 150 درجة، 35 دقيقة. (إذا كان خبز نفس الصيغة مع ثمانية بوصة الخبز العفن، إذا رغبت في ذلك، و 40 إلى 45 دقيقة)

  • يخبز في

  • حول استراتيجية جيدة

  • عموم ذلك، وأنا التقط صورا كاملة، كان هناك سقوط لينة، وفقط عندما عموم هو كامل!

  • لينة وحساسة، وكانت هذه الصيغة نسبة امارس ذلك ما يقرب من عامين، وقد ذاقت صديقاتها تقريبا لا أحد يقول لذيذ! خصوصا أمي، أنها تحب الكعكة الذي أدليت به