الخطوة 1
يُخبز طبقًا من أجنة الكعكة المسبقة مقدمًا ، وتبريده عبر دائرة أصغر من قوالب 6 بوصات ، حوالي 5 بوصات.الخطوة 2
أضف 100 جرام من الحليب إلى جهاز لوحي Geely Didin الناعم ، وتسخينه على جهاز الكمبيوتر اللوحي Geely Ding جيدًا ، واستخدم درجة حرارة الغرفة لاستخدامه لاحقًا.الخطوه 3
تليين الجبن الكريمي مسبقًا ويضاف السكر حتى يصبح ناعمًا.الخطوة 4
كريم طازج ومسحوق الكاكاو إلى 6 نقاط ، يتدفق قليلاً.الخطوة 5
امزج الكريمة والجبن ، ثم أضف محلول الحليب Geely Ding للخلط بالكامل ويصبح موسًا بالتساوي.الخطوة 6
ضع قطعة من الكعكة في أسفل القالب.الخطوة 7
صب في بعض الموس ، ثم وضعت في قطعة أخرى من الكعكة.الخطوة 8
صب الموس المتبقية ، هز الفقاعات ووضعها في الثلاجة لأكثر من ساعتين.الخطوة 9
أثناء الموس المبرد ، يمكنك إذابة الشوكولاتة ، ووضعها في حقيبة زخرفية ، ورسم عناق الأيائل ، والعينين ، والأنوف ، وما إلى ذلك ، واتركها تبرد.الخطوة 10
ضع 100 جرام من الكريمة مع 10 جرام من السكر لمدة 9 نقاط.الخطوة 11
هبوط موس المبرد (أنا فقط تبريد لمدة 40 دقيقة في الوقت المناسب ، لذلك لم يكن ناعمًا للغاية).الخطوة 12
اضغط على فم الأيائل وفم الأنف ، ثم ضع الكريمة المخفوقة في الحقيبة الزخرفية والحزن.الخطوة 13
استخدم أولاً سكينًا في قرن الأيائل ، ثم أدخل بليغة الأيائل ، ووضعها على الكرز.الخطوة 14
يمكنك أيضًا رش مسحوق السكر المقاوم للرطوبة لإنشاء جو ندفة الثلج.الخطوة 15
المنتج النهائي 1الخطوة 16
المنتج النهائي 2الخطوة 17
المنتج النهائي 3