الساخنة والبط الحامض - الطعام الصيني

"وردية جديدة، حار وسلس." المكونات
  • بط 1 مربع
إكسسوارات
  • زيت بذور اللفت 3 ملاعق صغيرة
  • معجون الفول 2 ملعقة صغيرة
  • خل 2 ملعقة صغيرة
  • دجاج 1/3 ملعقة شاي
  • البصل الأخضر 1
  • فلفل قليلا
  • حامض طعم
  • حرق الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بطة محاصر، واستخلاص الى قطع بسكين، وقطع البصل قطعة.
  • 2 حرارة الزيت على نار خفيفة، تحت الفلفل ومعجون الفول وتقلى.
  • تم سكب 3 إلى بطة، تغمرها المياه.
  • 4 الغليان النار، عصير الماء حتى النفط جفاف يبصقون، الدجاج وضع والبصل والخل.
  • 5 بدوره بالتساوي عموم.