- بط 1 مربع
- زيت بذور اللفت 3 ملاعق صغيرة
- معجون الفول 2 ملعقة صغيرة
- خل 2 ملعقة صغيرة
- دجاج 1/3 ملعقة شاي
- البصل الأخضر 1
- فلفل قليلا
- حامض طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 بطة محاصر، واستخلاص الى قطع بسكين، وقطع البصل قطعة.
- 2 حرارة الزيت على نار خفيفة، تحت الفلفل ومعجون الفول وتقلى.
- تم سكب 3 إلى بطة، تغمرها المياه.
- 4 الغليان النار، عصير الماء حتى النفط جفاف يبصقون، الدجاج وضع والبصل والخل.
- 5 بدوره بالتساوي عموم.