المكونات
خبز طحين 1
270G
حليب جوز الهند
130G
كريم الجلد
45G
خميرة
4G
خبز الدقيق 2
110G
بيضة
50G
حبيبات السكر الأبيض
50G
ملح
4G
زبدة
20G
اكسسوارات حليب جوز الهند 50G مسحوق السكر 25G البيض 25G 8G كمية مناسبة من البيض كمية الحليب
في ممارسة نوع من حليب جوز الهند الخبز قبل يوم واحد من المواد خلط تتزاحم قليلا العجين على نحو سلس، وضعت في حاوية مغلقة، الثلاجة لمدة 18-24 ساعة. إنتاج فطيرة جوز الهند، جوز الهند ملء المادي عن مزيج مختلط جيدا، كم تفعل الكثير، لأن هذا أسلوب الإنتاج هو بسيط جدا، ليست هناك حاجة إلى القيام بالكثير وبعد ذلك كل من تدهور مفاجئ التخزين غير الصحيح خائف،
وسترسل 2 في كتلة جيدة من أنواع رئيسية من تمزق المواد العجين (باستثناء الزبدة) وفتح في البرنامج breadmaker السطح مع 25 دقيقة لمرحلة التوسع في الزبدة، واستمر الوجه لمدة 15 دقيقة لإكمال.
3 إزالة العجينة مغطاة بالبلاستيك الجولة درجة الحرارة العجن (درجة الحرارة حوالي 17 درجة) وضعت التدقيق لمدة 30 دقيقة، مخبوز الثقوب إصبع كزة، لا يمكن أن انهيار لا التراجع.
بعد 16 أجزاء من 4 العادم مقسمة، يعني 43 غ / قطع الغيار، تقريب ختم غلاف بلاستيكي، واسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة.
5 مع غاز العادم في حين شوبك البيضاوي النمو لفة، مركزيا التخلص منها جوز الهند التعبئة والعجين جانب واحد (مثل إرادة لفة على الحافة الخارجية عندما الكفة) الحرص على عدم ملطخة حشو، وجوز الهند ملء ملعقة مع قليل من الضغط في أسفل (وهذا سوف يكون مثل عندما يكون حجم ملء منصاع نسبيا)، ثم نشمر عن اغلاق أفقيا، جنبا مضمومة، وفرك الشرائط، رش بعض الطحين مكافحة عصا، ثم ربط عقدة (والقولون كسول والغازية أستخدمه بشكل سلس جدا، والشعور جميلة جدا ، يبدو أن الناس حقا ولدت مع خاملة يا) (2)، في نهاية الشعرية جدا وفي يتزامن مع نهاية المشدودة.
6 في الفرن لمدة الشعر، ووضع أسفل المياه الباردة الفرن (درجة حرارة المياه الباردة الآن 17 درجة ل)، يتم وضع طبقة قبل الأخيرة من العجين، حوالي 25 دقيقة، أرسلت إلى 2 مرات أكبر إزالتها. في هذا الوقت، فرن التسخين 180 درجة أسفل النار.
7 الخبز المغلفة مع البيض (بيضة: الحليب: النفط، 1: 1: 1)، ووضع الفرن المتوسط، يتم نقل درجة حرارة الفرن إلى 175 درجة، 25 دقيقة ثم ينتقل إلى الطبقة السفلى 3 دقائق و خبز.
قرب القاع 8.
9 الأنسجة قرب
