يغسل الخيار بالماء، مقطعة إلى شرائح، الجسد

إضافة مزيج من الملح جيدا ونقع بالخل لمدة 5-6 ساعات (كنت كسول، ووضع منقع في الليلة السابقة في صباح اليوم التالي)

الثوم، مقشر ومقطع إلى شرائح

استنزفت منقع عصير الخيار ويضاف الثوم المفروم والفلفل الحار، لذلك أنا لا حار، لذلك وضعت للتو اثنين من الفلفل الحار الصغيرة، مثل الطعام حار ويمكن وضع المزيد من النقاط

إضافة صلصة الصويا والخل والسكر وتخلط جيدا، انقع ساعة واحدة

منقع الخيار العصير، العصير في وعاء مقذوف النار ليغلي، إيقاف الحرارة ويطهى حتى نصف المياه والسماح لتبرد ثم تصب في خيار مخلل استمر لمدة نصف ساعة

ثم يتم ذلك، فإن الخيار قليلا من لذيذ

الخيار منقع تقلص عصير، العصير في وعاء من النار ليغلي، ويطهى حتى سميكة، وقليلا مثل السماح لتبرد ثم تصب الخيار

هذا هو منقع بالفعل الخيار

الخيار منقع اتهم حاوية مع غطاء المخزنة

الإفطار هو وعاء من عصيدة إلى نقطة مقدد خيار مخلل، آه لذيذ حقا!