مكونات

 

التوفو

 

150 غ

 

دم الخنزير

 

200 جرام

 

أوراق الثوم

 

50 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة شاي رملي ، فلفل ، ثوم ، ثوم

 ممارسة الشاي الرمل حساء جلطة دموية التوفو 1 قطع الدم إلى قطع كبيرة

2 ثم غلي قدرًا من الماء الساخن ، أولًا ضعي التوفو المقطوع واسلقيه لمدة دقيقة واحدة

3 أضف جلطة دموية لمدة دقيقتين أخريين وأزلها

4 من وعاء الزيت ، أضيفي معجون الثوم لتفجير الرائحة

5 صب جلطة دموية أولاً

6 ثم صب قطع التوفو

7 أضف كمية مناسبة من الماء والفلفل الحار

8 اتركي الخليط على نار هادئة حتى يغلي الحساء

9 أضف صلصة الشاي الرملية وأوراق الثوم

10 أضف كمية مناسبة من الملح واغلي مرة أخرى لبدء الطهي