المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

700G

 

الملفوف الصيني

 

400G

 

البطاطا الشعيرية

 

150G

 

 اكسسوارات كمية من الملح وزيت السمسم لتذوق البهارات كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل كمية الدجاج كمية من الينسون

 ممارسة الملفوف الحساء أضلاعه الشعرية 1 الأضلاع مقطعة إلى أجزاء نظيفة.

2 غلي الماء، المقشر الأضلاع.

3 وضع جيد يغسل زبد مباشرة أسفل في طنجرة الضغط. طنجرة الضغط والمياه إضافة لا تحتاج كثيرا، ويمكن أن يكون الأضلاع خط أفقي.

4 وأضاف الينسون، والزنجبيل، البهارات. تغطية غطاء، وبعد ضغط الماء لمدة 5 دقائق، بددت يدويا.

غسل 5 الشعيرية.

6 قطع مثل الملفوف إلى شرائح على طول الحبوب.

7 لآخر في طنجرة الضغط، وأضافت تغلي الشعيرية، في حين الملح إضافة.

الملفوف إلى 8 قطع. لا يحرك.

9 تغطيتها مباشرة. بعد الغليان الضغط لمدة 2 دقيقة، مفرغة من الهواء للكوارث الطبيعية.

قطع البصل 10 في نهاية المطاف.

بعد 11 يغلي، مكعبات يضاف البصل الأخضر والدجاج ويصب الزيت نقطة السمسم. تخلط جيدا.